Polen de hinojo

Michael Viljanen , la estrella en ascenso en el mundo de los restaurantes del castillo de Gregan y ahora la fama de The Greenhouse . utiliza delicadas pizcas de hinojo y polen de eneldo para infundir sabores sutiles en los platos, tanto salados como dulces. El polen también se puede rociar simplemente sobre una guarnición comestible, que sirve como condimento.

Polen de hinojo

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